BATUHAN SUDOGAN - Gurme & Şef

Yeditepe Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünden mezun olan Sudoğan, meslek hayatına "Marriot Hotel Asia'nın" restoranıyla başladı. Ardından "The Marmara Hotel Taksim" ve "Raffles Hotel Istanbul Zorlu Center" gibi prestijli otellerin gözde restoranlarında çalıştı. 

Ünlü usta şefler ve aşçı başlarının yanında "Sauce Chef (Aşçı Başı Yardımcısı) ve "Grilardin (Rotisseur Yardımcısı) olarak uzun süre görev yapan Sudogan Türkiye'deki mesleki kariyerine son olarak "VOGUE Restaurant Beşiktaş" bünyesinde devam etti.

2017 yılında Kanada'ya yerleşen gurme şef mutfak yolculuğuna Montreal'de devam etmekte olup Avrupa, Asya ve Uzakdoğu yemek kültürlerinde edindiği akademik bilgi ve tecrübesini Matilda Travel'ın İtalya'dan İspanya'ya Fransa'dan İskoçya'ya uzanan gurme turlarında yemek tutkunlarıyla paylaşmaktan mutluluk duymaktadır. 
İLETİŞİM
Merdivenköy Mah. Bora Sok. No:1 NİDAKULE
Kat: 7 Göztepe/İstanbul
Telephone:   +90 216 468 88 30
FAX:               +90 216 357 02 32
E-mail:           [email protected]

ANA MENÜ

KATEGORİLER

KATEGORİLER

İLETİŞİM BİLGİLERİ

Adres
Merdivenköy Mah. Bora Sok. No:1 NİDAKULE Kat: 7 Göztepe/İstanbul

Telefon
+90 216 468 88 30

Fax
+90 216 357 02 32

Email
[email protected]

E-BÜLTEN